Que te regalen algo mola, si ademés és vi encara més…i si damunt l Una proposta de Vins del Tros, un projecte jove (2009) a Vilalba dels Arcs (Tarragona), amb el desig de fer vins amb el caràcter de la Terra Alta molt marcat. De ells ja coneixem el Cent X Cent Garnatxa blanc, el […]
Señora Carmen 2010 Llegeix més »
La setmana passada el nostre amic Ivan de La Bodegueta de Vinaròs va montar un tast del celler VINS DEL TROS, de la D.O.Terra Alta. Sóc fàcil de convèncer per aquests tipus d’activitats. A més, tenia moltes ganes de conèixer aquest celler, que per mi, és un dels millors, o directament el millor d’aquesta veïna
Tast de Vins de Tros – La Bodegueta – Vinaròs Llegeix més »
1er tast La Bodegueta amb Celler Clua El passat dimarts 16 d’Abril La Bodegueta va fer el seu primer tast, la seva primera cata.Des del nostre blog aplaudim aquests tipus d’iniciatives. Ens agrada tot el que envolta al vi i per supost fer cates. Ivan i la seva gent van escollir Celler Xavier Clua, de
Tast de Celler Clua a La Bodegueta Llegeix més »
Tern Garnatxa Blanca 2011: són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació perfecta per fer vins: un agricultor, un cellerer i un enòleg.La seva filosofia: crear vins que expressin el terroir característic de la Terra Alta. Podeu imaginar-vos que les
TERN – Garnatxa Blanca 2011 Llegeix més »
Tern Garnatxa Negra i Syrah 2011 Esta setmana tinc un parell de vins de la Terra Alta per tastar.Avui he començat pel negre: Una garnatxeta negra amb syrah, un dels meus coupatges preferits.Són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació
TERN – Garnatxa Negra i Syrah 2011 Llegeix més »
Aquest any els nostres amics de MIRA QUE BO han arrancat un projecte molt encertat i molt interessantAmb la finalitat de potenciar la nostra gastronomia, més o menys un cop al mes fan unes xerrades amb degustació de productes molt pròxims a nosaltres: productes del Maestrat i Terres de l’Ebre (per mi un petit país
Tast del Territori 2012 – DO Terra Alta Llegeix més »
La cooperativa: Obra d’en Cesar Martinell Fa molt de temps, pel pont de Desembre de 2008, la colla va voler començar fer rutes de visites pel territori, i fer-fo cada dos-tres mesos. Una molt bona idea, però no hem tingut continuitat (lo bo és que sempre es pot tornar a seguir-ho…) La primera visita va
Celler del Pinell: La catedral del Vi Llegeix més »
Restaurant Torreó de l’Indià: elaboradors de l’Indià 2010 Aquest vi el vaig tastar al Restaurant Torreó de l’Indià de l’hotel Villarretiro.És un vi d’elaboració pròpia de la DO Terral Alta. La bodega es diu Pagos de Híbera.No tinc cap fotografia per poder ficar-la aqui.Va ser el maridatge d’un Lluç amb espinacs fets amb mantega amb
Avui parlem de la DO Terra Alta.Vaig viure de petit a la Ribera d’Ebre i ara a Vinarós. Terra Alta pot ser sigui la DO més prop que tinc. Recordo quan era petit que els vins es compraven a Batea o Gratallops, per supost tot a granel. Eren vins dobles, pesats.Ara són les capitals de
