El passat 27/08/16 vam fer la segona verema a Vinya Marina.Pot ser una mica pronte comparant amb la resta, però el sucre manava: 1105 g/mL (potencialment ens anem als 14.5º-15.0º). 2016 és el segon any que tenim raïm, i el primer que fem una verema més o menys digna…L’any passat vam tindre:– cendrosa: no vaig […]
Verema Vinya Marina 2016 Llegeix més »
El passat 28 de Juliol vam embotellar la verema 2015.De ben segur que no serà la més bona….i això esperem!!Segurament serà la més dolenta, he comés més errors que possibilitats tenia…jeje!! Però ja tenim ENTREVI.ES 2015 embotellat, un petit somni que ja l’hem aconseguit.Ens han sortit 223 ampolles, totes degudament etiquetades manualment pel nostre fill
Entrevi.es 2015 ja és una realitat Llegeix més »
Ara fa un any que hem plantat, i sobre juny-juliol vam tallar els raïms. L’explicació és que com el cep és massa jove, no cal que faci esforç per donar fruit i que es canalitzi l’energia per a fer-se la planta. Tot i això, vam anar a Setembre després de quinquennals d’Ulldecona, i encara havia
Verema 2014: Any 0 Llegeix més »
Vall Llach, Porrera i el Priorat Fa unes setmanes (29/03/14) vam estar a Porrera de casa rural, amb els nostres amics Roca-Rull.Com és habitual en les nostres estàncies, fem una visita a un celler, per no perdre el constum…Aquesta vegada no vam tindre cap dubte a l’hora d’escollir: Celler Vall LlachA més, casualitats, el teniem
El passat dissabte 12 d’Abril vam tindre un esdeveniment ben xulo i ben peculiar. No era cap trobada de bloggers, no era cap showcooking, ni cap fira, ni cap visita a algun celler interessant, ni cap tast de ninguna DO… Vam fer la PRIMERA TROBADA DE PRODUCTORS DE VI D’ALCALÀ-ALCOSSEBRE. Els que ens coneixeu, sabeu
1a Trobada Productors de vins gaspatxers Llegeix més »
Seguim en el propòsit de fer les recopilacions de les visites de cellers que hem visitat. En aquest cas va ser una despedida.Els meus cunyats es casaven al Juliol de 2009, i natros volíem fer alguna cosa….Que millor que una visita celler!! Doncs res, el 20 de Juny de 2009 vam fer el montatge…tots de
Agusti Torelló Mata Llegeix més »
Avui diumenge 3 de Març de 2013 s’ha fet realitat un petit (..o gran…) projecte que rondinava al cap des de l’estiu passat. Tots els que me coneixeu sabeu l’amor que tinc pel vi i per tot el que l’envolta. Cates, visites, enoturisme, compres massives de vi, creació de la secció del blog dedicat al
Encara que fa quasi 4 anys de la visita, no deixa de ser un celler interessant, per tant, avui li dedicaré aquest post. Fa molt de temps, el 07 de Febrer de 2009 vam anar a fer una calçotada en els amics a un mas de Puigpelat. (per cert aquesta pràctica després de 4-5 anys
Vinícola de Nulles Llegeix més »
Degustant els vins de Sa Cova El passat mes de Juny vam fer una escapada a Eivissa. Com ja es de costum en les últimes escapades, no podíem deixar escapar la possibilitat de visitar algun celler… El Vi de la Terra d’Eivissa el formen 4 cellers.Nosaltres vam visitar Sa Cova, a Sant Mateu d’Albarca, al
Sa Cova – Eivissa Llegeix més »
La cooperativa: Obra d’en Cesar Martinell Fa molt de temps, pel pont de Desembre de 2008, la colla va voler començar fer rutes de visites pel territori, i fer-fo cada dos-tres mesos. Una molt bona idea, però no hem tingut continuitat (lo bo és que sempre es pot tornar a seguir-ho…) La primera visita va
Celler del Pinell: La catedral del Vi Llegeix més »
