L’altre dia, com molts de tants, Ivan de La Bodegueta de Vinaròs m’ensenyava les novetats que tenia. i em va recomanar aquest vi. Un vi de finca, dels primers que van ahaber a la Comunitat Valenciana. De fet, a data d’avui, sols hi han aquests vins classificats en la categoria de finca: Pliego de condiciones […]
La Garnacha de Mustiguillo Llegeix més »
Venus “la Universal” decantat Ahir van tindre dinar a casa: bona companyia, bon menjar…així que tocava un bon vi.Venus “la Universal” és el projecte de la segona generació dels qui van descobrir el Priorat.Celler fet per la Sara Pérez i René Barbier junior: tot una garantia de qualitat.A més, vaig tindre la sort de conèixer
Venus “la Universal” 2007 Llegeix més »
Un Reserva de la Ribera del Duero de les bodegues Protos, tot un clàssic. Real Sitio de Ventosilla és, avui en dia, el nom d’una les firmes més dinàmiques de la DO Ribera del Duero, dotat un celler molt funcional i en la qual conviuen les últimes tecnologies en termes de vinificació. Una firma que
Prado Rey Reserva Cuvee Primium 2007 Llegeix més »
Tern Garnatxa Blanca 2011: són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació perfecta per fer vins: un agricultor, un cellerer i un enòleg.La seva filosofia: crear vins que expressin el terroir característic de la Terra Alta. Podeu imaginar-vos que les
TERN – Garnatxa Blanca 2011 Llegeix més »
Tern Garnatxa Negra i Syrah 2011 Esta setmana tinc un parell de vins de la Terra Alta per tastar.Avui he començat pel negre: Una garnatxeta negra amb syrah, un dels meus coupatges preferits.Són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació
TERN – Garnatxa Negra i Syrah 2011 Llegeix més »
Un dels nostres caves preferits, un dels caves més consumits a casa nostra i quan sortim també.Per supost hi han caves superiors, però una ampolla de Gramoneta té una bona relació qualitat-preu.Bon aroma en nas, floral, persistent. En boca equilibrat, elegant, carbònic integrat.Un bon líquid per beure en qualsevol moment: un aperitiu, un dinar, un
Gramona Imperial 2006 Llegeix més »
Ai Ferret….aiii Ferret!!! D’aquesta manera li parlava una amic meu a la segona ampolla que vam obrir pel pont de Tot Sants.Un cava que mos ha acompanyat en diferents moments….en un dinar de paella….en un aperitiu abans de dinar, en una tarde d’estiu…per tot això es mereixia una entrada al nostre blog. Per mi el
Ferret Brut Nature Reserva Llegeix més »
Avui parlem d’un monovarietal de Verdejo de la DO Rueda que m’ha arrivat des de Vinoselección. Un vi nou, creat aquest 2011. Monopole és la marca de vi blanc més antiga d’Espanya. S’elabora des de 1915 a Rioja. Aquest vi, Monopole segle XXI, s’elabora a Roda amb el raïm Verdejo, l’autòctona de la seva zona,
Monopole Siglo XXI – 2011 Llegeix més »
Blau 2011 és un altre vi que he descobert del Montsant, d’aquells que dic que qualitat-preu són molt interessants. Cellers Can Blau forma part del grup Juan Gil, de Jumilla.Han apostat per fer vi fora de la seva DO.Està fet amb 3 varietats, 2 d’elles característiques del Montsant (Carinyena i Garnatxa) i l’altra portada però
Un vi del Montsant fet amb Garnatxa, Samsó i unamica de Syrah.Un vi jove passat 4 mesets amb fusta i que ronda pels 6€. Últimament estic provant Montsant de preus molt raonables amb una relació qualitat-preu molt bona, pot ser de les millors del país. Identificació: Nom: Clos del Gos 2009 Bodega: Clos del Gos
Clos del Gos 2009 Llegeix més »
