Tern Garnatxa Blanca 2011: són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació perfecta per fer vins: un agricultor, un cellerer i un enòleg.La seva filosofia: crear vins que expressin el terroir característic de la Terra Alta. Podeu imaginar-vos que les […]
TERN – Garnatxa Blanca 2011 Llegeix més »
Tern Garnatxa Negra i Syrah 2011 Esta setmana tinc un parell de vins de la Terra Alta per tastar.Avui he començat pel negre: Una garnatxeta negra amb syrah, un dels meus coupatges preferits.Són del Celler Tern, un petit celler creat ara fa 2 anys amb molta il·lusió i energia. El formen 3 joves, una convinació
TERN – Garnatxa Negra i Syrah 2011 Llegeix més »
Ai Ferret….aiii Ferret!!! D’aquesta manera li parlava una amic meu a la segona ampolla que vam obrir pel pont de Tot Sants.Un cava que mos ha acompanyat en diferents moments….en un dinar de paella….en un aperitiu abans de dinar, en una tarde d’estiu…per tot això es mereixia una entrada al nostre blog. Per mi el
Ferret Brut Nature Reserva Llegeix més »
Blau 2011 és un altre vi que he descobert del Montsant, d’aquells que dic que qualitat-preu són molt interessants. Cellers Can Blau forma part del grup Juan Gil, de Jumilla.Han apostat per fer vi fora de la seva DO.Està fet amb 3 varietats, 2 d’elles característiques del Montsant (Carinyena i Garnatxa) i l’altra portada però
Gessamí és un vi que inclús li agrada a la gent que no li agarada el vi.Diuen que és el vi de les dones per excel·lència. Un vi blanc untuós, molt aromàtic i d’agradable dolçor.El vam comprar al celler Gramona i el vam tastar a casa en molt bona companyia. Per tant, tot i que
Martin Códax és un dels albariños més populars que podem trobar al mercat. Martín Códax, el personatge que dona el nom tant a aquesta ampolla, com al celler, va ser un dels trobadors gallecs més importants de l’edat mitjana.S‘elabora en la seva totalitat amb raïm albariño, seguint un rigorós i acurat procés per garantir seva
Martin Codax 2010 Llegeix més »
Avui un clàssic, un Rioja fet amb tempranillo 100%.Sóc soci de Vinoselección i cada trimestre presenten una caixa de 6 ampolles, amb 3 tipus de vins diferents.El d’avui és un Rioja Reserva del 2007, amb 36 mesos de criança de bota de roure francés i americà.El resultat un vi d’aquells que mai fallen. Un vi
Viña Assa Reserva 2007 Llegeix més »
Un vi de la Rioja, un vi exclusiu per als de Vinoselección.El celler Valdemar i els enòlegs de Vinoselección han fet aquest vi.100% Rioja: un vi net, intens en aroma, en boca equilibrat, entrada fresca, bona estructura tànnica, justa acides, fusta integrada….un Rioja que no mai falla!! El vaig comprar per uns 7,5€ Identificació: Nom:
Valdemar Reserva 2006 Llegeix més »
Aquest vi jove el compro al celler, i així aprofito per visitar al meu amic Josep Anguera, propietari amb el seu germà dels Cellers Joan d’Anguera Aquest any em va contar que estava molt content de l’anyada 2011, i en especial del jove. És un vi jove que per la seva simplicitat, és fantàstic.La verema
Joan d’Anguera 2011 Llegeix més »
Aquest vi el vaig tastar al Torreó de l’Indià.Va maridar amb Galta de Vedella en salsa de castanyes i cruixent de baldana.És un Montsant amb una mica de bota: roure francés. Un vi amb notes de la zona: bona acidés i cos i tanins no molt elevats.Es pot trobar per uns 8,5€. Identificació: Nom: L’Heravi
L’Heravi Seleccio 2008 Llegeix més »
