Aquest vi va guanyar l’any passat la Gran Medalla d’Or al Concurs Mundial de Brusel·les, amb la distinció de millor vi negre entre 7.386 vinsi licors.Calia comprar-lo i tastar-lo. Un vi de la DO Terra Alta reconegut mundialment.Tinc que dir que quan el vaig obrir no em va agradar, semblava que estigues dints d’una cova […]
Domus Pensi 2006 Llegeix més »
Aquest vi el vaig tastar al Torreó de l’Indià.Va maridar amb Galta de Vedella en salsa de castanyes i cruixent de baldana.És un Montsant amb una mica de bota: roure francés. Un vi amb notes de la zona: bona acidés i cos i tanins no molt elevats.Es pot trobar per uns 8,5€. Identificació: Nom: L’Heravi
L’Heravi Seleccio 2008 Llegeix més »
Avui parlem d’un rosat. Suposo que per desconeixement, no sóc consumidor d’aquests tipus de vins, però tot és qüestió de començar a tastar. Per més info podeu entrar al post que explica aquest tipus de vinificació: Vi Rosat Aquest el vaig tastar en un maridatge, amb un arrós melós amb cornetes amb calamar i cruixent
Gramona Primeur Rosado 2009 Llegeix més »
El vi que presento avui va ser un regal que ens van fer.Sempre ens agrada provar un vi regalat, fa molta més ilusió, ja que normalment, qui t’ho regala, és perquè li ha agradat. És un monovarietal de Syrah de la DO Bullas.A priori és un vi desconegut, tant pel raïm com per la procedència.Si
Per mi el Syrah és un raïm dels que o t’agrada bastant…o no t’agrada, té una enorme personalitat i carregada d’aromes.Però no és un vi fàcil de beure, té sabors frutals a grosella negra, pruna, notes de xocolate, eventualment perfum de violeta i bocanada de fum…amb notes de xocolate. – S’acomoda be amb garnatxa (més
