Fa 3 setmanes que van obrir…i ja tenia ganes d’anarRustic: el restaurant de l’ermita de Vinaròs, que ha agafat Miki, un bon professional amb gran experiència en el sector amb un equip jove i preparat capitanejat pel bo de Felipe. Una cuina de producte i sincera. Una gran convinació Vaig anar divendres passat a fer […]
Rustic – Vinaròs Llegeix més »
Dinaret al Serra d’Irta d’Alcossebre. Bon bebercio i comercio de @modesto_fabregat Mandonguilles botifarra i sípia amb trompetes negres Gambes “al ajillo” unaTreixadura i Godello amb barrica de DO. Monterrey Arròs de bolets, porc Ibèric i pato Arròs de rap i pop
Restaurant Serra d’Irta – Alcossebre Llegeix més »
Menú Degustació de @rubenmirallesrestaurante Podium dalt de tot de la gastronomia de Vinaròs, i on cada any van pujant el nivell Enhorabona @rubenmiralles92 i @jonathan.miralles.vinos pel treball COMERCIO Carpaccio de llagostí de Vinaròs i amanida de mar. Gelat d’espàrrec. Tomàquet de penjar, salmorejo natural i fermentat. Llagostí i aguachile de remolatxa Gamba panxuda, els seus
Rubén Miralles – Menú Degustació – Vinaròs Llegeix més »
@tascainstinto la versió d’estiu d’ @instintocarnivoro a Benicàssim Croqueta de Wagyu Trio Steak Tartar: tradicional, taronja i wasabi un orange wine d’un Albillo Real Chateau Grand Village blanc “revuelto morcilla estilo Burgos”
Tasca Instinto – Benicàssim Llegeix més »
Anar a fer un bebercio i un comercio a la @la_bodegueta_de_sant_vicent de @ivan_bodegueta és un regal per als vinarossencs Sevit perfectament pel mestre @iipee____ pots degustar un gran registre de vins i menjar una cuina simple però d’una gran qualitat un Chablis(sobren les presentacions) Amanida de tomaca i ventresca un Chardonnay del Penedes entrepà sobrassada
La Bodegueta de Sant Vicent – Vinaròs Llegeix més »
Iep!! Que tenim dos Japos nous aquí a Alcossebre d’obligada visita Aquí va el primer @noah_sushi_bar_alcossebre al Port Deportiu Les Fonts (…i ja queda pendent el segon) Pan Bao Frito de Pullwd Pork, amb salsa BBQ japonesa Llagostins crunch Sushi Pizza de tonyina, base d’arròs crocant Nigiri de salmó flamejat amb oli de trufa Gyozas
Noah Sushi Bar – Alcossebre Llegeix més »
Iepaltre lloc per a ficar-lo a la llista de “Favoritos” de la província castellonera.@restaurantellavor, de la ma del jove xef @jorgelenguaalvaro té una cuina que mescla els ingredients exitosos: sabor, tècnica, territori i llògica/història als plats. Ferm candidat a entrar al món estrellat en molt poc temps MENÚ LLAVOR PRIMAVERA 2025 “Gran experiència” Núvols de
Restaurant Llavor – Oropesa Llegeix més »
Menú Maridatge: Cuina de @rubenmiralles92 + Torelló Viticulturs, amb rosats com a fil conductor = Nits de dijous que molen Caballa, amanida de mar, piparra i Kalamata un Jeroboam Torelló Pàl•lid Brut 2017, Macabeu i Pinot Noir Gamba roja, pèssol llàgrima a la flama i crema de tomaca fermetada Rosa d’Abril 2023: Macabeu, Malvasia de
Ruben Miralles: Jornada Maridatge amb Torelló Llegeix més »
Menú degustació al @nadiu.restaurant de @marcmarto6194, cuina mediterrànea d’autor buscant les seves arrels Me reafirmo que està i estarà al podium de Vinaròs Xalant d’un dia de poda amb bona companyia com ja va sent una tradició (21/03/2025) SNACKS (x4) Una versió del Cimo de Castelló i rosquilleta de San Sebastià de Vinaròs en versió
Anar a sopar a @pizzeria_el_patio es sempre una garantia a Alcossebre: bon tracte, bon producte i bona cuina…El Patio és molt més que un pizzeria(07/03/2025) Gyozas de boví i verdures amb maionesa aisàtica i maionesa de gingebre Lasanya cruixent amb salsa bolonyesa i crema de formatge curat Pinsa(1) de Pepperoni Un godello de Monterrei El
El Patio – Alcossebre Llegeix més »
