Restaurant

VIII Jornades de la cuina de la Fideuà – Vinaròs

Vinaròs celebra les VIII Jornades de la Cuina de la Fideuada Fins al 14 de juny, 12 restaurants de la localitat reinterpreten aquest plat Vinaròs entra de ple en les VIII Jornades de la Cuina de la Fideuada, una de les cites més consolidades dins de la seva activa agenda gastronòmica. Fins al 14 de […]

VIII Jornades de la cuina de la Fideuà – Vinaròs Llegeix més »

Les Moles: Jornades 2015: XIQUETS, A TAULA!!!!

Cada any Jeroni i Carmen celebren les Jornades Gastronòmiques sobre aquestes dates, on es presenta les seves noves creacions que protagonitzaran part  de la carta de tot l’any. La primera nit, divendres, a més a més de ser la presentació “oficial”, es convida a un celler, on es mariden aquests nous plats. 1. EL LOCAL:

Les Moles: Jornades 2015: XIQUETS, A TAULA!!!! Llegeix més »

Bergantin Vinaròs: “lo dijous de tapes”

Fa temps que veig pel facebook que el restaurant Bergantin de Vinaròs fa una mena de jornades de les tapes cada dijous a la nit: Sopar lo dijous de Tapes Cada setmana presenta 5 tapes, més una sexta de postre, vi d’alguna DO veïna i un cremaet. Lo més expectacular: el preu…tot això per 15€!!

Bergantin Vinaròs: “lo dijous de tapes” Llegeix més »

VII Jornades de Cuina de la Galera – Vinaròs

Vinaròs inaugura el calendari gastronòmic de l’any amb les VII Jornades de Cuina de la Galera Deu restaurants de Vinaròs acullen des del 20 de febrer fins el 22 de març les VII Jornades de Cuina de la Galera, la primera de les cites de l’any dins de l’ampli calendari gastronòmic que organitzen la Regidoria

VII Jornades de Cuina de la Galera – Vinaròs Llegeix més »

Kabuki Wellington – Madrid

Gisela tenia clar que a Madrid volia anar a un japonés, i jo tenia clar que volia anar a un dels “grandes” de los madriles… Si mescles aquests dos requeriments a una cocktelera et surt aquest nom: Kabuki Wellington Una estrella Michelin i tres sols Repsol avalen la feina de Ricardo Sanz. Kabuki està considerat

Kabuki Wellington – Madrid Llegeix més »

Llistat Estrelles Michelin 2015

20 de Novembre com crec que ja és tradició és la Presentació de la Guia Michelin d’Espanya i Portugal. Aquesta edició es va celebrar aSevilla.  En resum: – segueixen els mateixo 8 triestrellats. – puja a 2 estrelles l’Aponiente de l’Àngel León – nous 19 restaurants amb estrella Tres estrelles Michelin Els 8 triestellats!!! Diverxo. David Muñoz (Madrid) El Celler

Llistat Estrelles Michelin 2015 Llegeix més »

CIPFP Benicarló: menús degustacions

Fèia temps que el nostre amic Sergio ens suggeria anar un dia a dinar a Benicarló al CIPFP: Centre Integrat de Formació Professional.Allà, entre altres mòduls, es pot estudiar cuina, tant el nivell mig com el nivell superior.Alguns dies es pot anar a dinar, on els estudiants (futurs cambrers i cuiners) puguin fer les pràctiques.

CIPFP Benicarló: menús degustacions Llegeix més »

Taberna Pikapote – Alcossebre

Era un lloc pendent d’anar…sempre tenim llocs pendents que visitar…jeje!! Ens havíen parlat molt be de la Taberna Pikapote. Sols pel lloc, ja valia la pena tornar: al Passeig Jaime Roda d’Arcos de Les Fonts!! En aquell passeig, entre la pizzeria i creperia vaig passar 6 anys de cambrer: estius, pasqües, findes…moltes hores, molts recorts

Taberna Pikapote – Alcossebre Llegeix més »

Ves al contingut