Sé que vaig tard perquè fa temps que està a Vinaròs i encara no havia anat.
Alessandro està en servei i la seva atenció és impecable. Son germà és qui està a la cuina fent cuina siciliana casolana.
Bones pizzes i pastes. Pendent de tastar postres i els entrants. Tornarem moltes vegades.
Carta de vins d’aquí i italians interessants
Servei, menjar i relació qualitat/preu perfecte
Data: 17/06/2024
Rigatoni carbonara: autèntincs, amb guanciale, rovell d’ou i formatge peccorino
Lasagna de pesto
un Müller Thurgau (raïm blanc de centre europa) de Trentino DOC (zona nortest d’Itàlia)
Garganelli a la gorgonzola(cada setmana la pasta fresca va canviant)
Pizza Norma, una de les especialitats de la casa i de Sicilia, amb albargínia i ricotta
un Moscato gentilesa d’Alessandro
