L’última vegada que vaig estar a València va ser al Novembre, exactament el 20N….no vaig anar a res reivindicatiu, eh?? només faltaria això…jeje!! Després de fer la feina, cap a dinar!! Volia menjar de menú i m’havien parlat d’aquest restaurant: Garnatxa Tinta Al centre de València, darrere del Corte Inglès de Colón. En un petit […]
Garnatxa Tinta – València Llegeix més »
L’ESTUDI VILAFRANQUÍ LADYSSENYADORA DISSENYA UNA ETIQUETA ÚNICA IMPRESA AMB TINTA DE VI Després de múltiples experiments, Ladyssenyadora fa públic un projecte trencador: Tinta de vi, una ampolla exclusiva que ja està a la venda en una edició especial L’estudi de disseny suma diferents reconeixements, com un Laus de plata i un de bronze al FAD
ETIQUETA IMPRESA AMB TINTA DE VI Llegeix més »
Jeroni, la seva caricatura, i la Guia 2014 Tenia ganes d’escriure aquest post.Este Novembre, al meu restaurant preferit (ja era hora…) li han donat l’estrella que els hi tocava!! Vam anar divendres passat per sopar, justament quan fèia un mes del seu nou estrellat. L’alegria que respiren està més que justificada. Tornem a dir des
Les Moles: menús econòmics amb Estrella Michelin Llegeix més »
2ona edició Vi Cult Fira de la Puríssima Sant Boi Com tots els anys, anem a la capi al pont de la Puríssima…per natros ja és tota una tradició… L’ay passat amb els nostres amics Fernando i Montse vam passar per la Fira de la Puríssima de Sant Boi, i vam assistir….i fortuitament inaugurar al
ViCult (II) – Fira de la Puríssima – Sant Boi Llegeix més »
Les Noves Algues Fins avui sols fèia entrades d’aquells restaurants que eren dignes de tornar a repetir. Els que no me dien res o no els trobava interessants no els publicava.Després d’anar a Les Noves Algues i sortir decebut, he pensat que aquests tipus de restaurants també els publicaré i explicaré els motius del perquè
Les Noves Algues – La Ràpita Llegeix més »
Aquest matí s’ha presentat a Madrid l’edició 2014 de Guia Repsol, que recull 502 restaurants a Espanya i Portugal, distingits per l’equip d’inspectors d’aquest manual per a ‘foodies’, sota el seu sistema de qualificació d’un a tres Sols Repsol . Així, en la nova guia, d’una banda, hi ha 94 restaurants que figuren per primera
Llistat Soles Repsol 2014 Llegeix més »
Visites obligades per les barnes Ara fa un any que pel pont de la Puríssima vam estar per Barcelona. Ja va sent una tradició passar aquests dies a la capi…uns dies que intentem vore la ciutat on vam viure i visitar les amistats que tenim per allà…Aquest tornem. Pensant en que farem m’ha vingut a
De vins per Barcelona: Monvínic i Bar a Vins de Moritz Llegeix més »
Quedar per dinar en un bon amic mola…i si ademés és a un bon puesto, encara més!! Aquesta setmana ens ha passat això: vaig quedar amb Jesús per fer un mos. El lloc el teniem bastant clar…fa unes tres setmanes que a Benicarló hi ha un nou restaurant: Raul Resino. EL CUINER: Raúl Resino és
Raul Resino Restaurant Llegeix més »
Mercat de Vinaròs: remodelació actual El passat mes de Gener (16/01/13) es va celebrar el primer Tast del Territori al Mercat de Vinaròs d’aquest any.Aquesta edició va ser dedicada al mateix mercat: la seva història i posteriorment al peix i al treball que de la mar. EL Mercat: la seva història:La història del Mercat de
Tast del Territori al Mercat de Vinaròs – El Mercat de Vinaròs – El Peix Llegeix més »
Madejas: un producte maño Com ja sabeu aquest Setembre vaig fer un tram del Camí de Sant Jaume de l’Ebre (IV)Sempre hem pensat que el camino és una bona manera de conèixer els costums culinaris de cada zona. De fet, hi han vegades que enlloc de Camino de Santiago tindria que dir-se Camino Gastronòmic. L’entrada
Madejas – Celtic Sea Irish Tavern – Fuentes de Ebro Llegeix més »
