Disseny a l’estil Mary Popins M’encata fer l’entrada de vins que me regalen…i encara més beure-me’l!!Es com quan te conviden a sopar a casa d’algú, sempre té un valor afegit, el valor de l’amistat, del carinyo que es demostra…Aquesta vegada Javi ens va portar unes quantes ampolles per a una trobada de les nostres a […]
Tocat de l’Ala – 2013 Llegeix més »
Venus “la Universal” decantat Ahir van tindre dinar a casa: bona companyia, bon menjar…així que tocava un bon vi.Venus “la Universal” és el projecte de la segona generació dels qui van descobrir el Priorat.Celler fet per la Sara Pérez i René Barbier junior: tot una garantia de qualitat.A més, vaig tindre la sort de conèixer
Venus “la Universal” 2007 Llegeix més »
Blau 2011 és un altre vi que he descobert del Montsant, d’aquells que dic que qualitat-preu són molt interessants. Cellers Can Blau forma part del grup Juan Gil, de Jumilla.Han apostat per fer vi fora de la seva DO.Està fet amb 3 varietats, 2 d’elles característiques del Montsant (Carinyena i Garnatxa) i l’altra portada però
Un vi del Montsant fet amb Garnatxa, Samsó i unamica de Syrah.Un vi jove passat 4 mesets amb fusta i que ronda pels 6€. Últimament estic provant Montsant de preus molt raonables amb una relació qualitat-preu molt bona, pot ser de les millors del país. Identificació: Nom: Clos del Gos 2009 Bodega: Clos del Gos
Clos del Gos 2009 Llegeix més »
Aquest és el post del blog de vins número 100.Cent entrades parlant de vins, cellers, DO’s, raïms i alguna curiositat…he aprés i he disfrutat molt, espero seguir així i fer els 200, 300…i per què no els 1000…buff!! Avui parlem del vi que vam demanar el dissabte passat pel nostre sisè aniversari de boda al
Aprofito el post anterior per parlar de L’Heravi Criança del mateix celler Vinyes d’en Gabriel.És un vi de més qualitat que el d’abans, amb vinyes velles de carinyena (70 anys de vida) i de garnatxa (d’uns 80 anys de vida) Un vi suau, amb cos i uns tanins arrodonits, en un final dolç. El vam maridar
L’Heravi Criança 2009 Llegeix més »
Aquest vi el vaig tastar al Torreó de l’Indià.Va maridar amb Galta de Vedella en salsa de castanyes i cruixent de baldana.És un Montsant amb una mica de bota: roure francés. Un vi amb notes de la zona: bona acidés i cos i tanins no molt elevats.Es pot trobar per uns 8,5€. Identificació: Nom: L’Heravi
L’Heravi Seleccio 2008 Llegeix més »
El vi d’avui és un Montsant. Voreu molts Montsants i Priorats al blog. Són dels meus preferits.Les Sorts Vinyes Velles com el seu nom indica, procedeix de carnatxes i carinyenes velles, les no tant velles formaran part de Les Sorts.Un vi que el vaig descobrir a la mateixa bodega ara fa 2-3 anys.Aquest són per
Les Sorts Vinyes Velles 2006 Llegeix més »
El raïm carinyena (en francès Carignan, en italià Carignano, en anglès dels EUA carignane) és una varietat de raïm negre espanyola. Es considera el raïm més cultivada del món. ESPANYA: És originària segons alguns de Cariñena (Aragó). Segons l’Ordre APA/1819/2007, és varietat: recomanada per a Aragó, Catalunya (on la hi coneix també com samsó),
