20 de Novembre com crec que ja és tradició és la Presentació de la Guia Michelin d’Espanya i Portugal. Aquesta edició es va celebrar aSevilla. En resum: – segueixen els mateixo 8 triestrellats. – puja a 2 estrelles l’Aponiente de l’Àngel León – nous 19 restaurants amb estrella Tres estrelles Michelin Els 8 triestellats!!! Diverxo. David Muñoz (Madrid) El Celler […]
Llistat Estrelles Michelin 2015 Llegeix més »
Tenia aquestes fotos fa més de 2 anys, anàvem a Tortosa a fer les revisions de l’embaràs de quan Juanna estava a la panxeta….Un dia de desembre (16/12/2012) vam acabar tard de fer l’ECO i vam preguntar on podíem anar a fer un mos.Era època de rovellons i ens van dir que a Bítem es
Braseria Salomé – Bítem (Tortosa) Llegeix més »
Deu professionals de l’hosteleria aconsegueixen elevar el llagostí a ingredient de l’alta cuina en el XII Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí Font: Premsa Concurs Nacional Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs L’Hotel Los Angeles (Dénia, Alacant) ha estat el guanyador de la XII Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí, organitzat per la
Premis XII Concurs de Cuina Llagostí de Vinaròs 2014 Llegeix més »
Aquest dilluns 22 de Setembre Vinaròs presenta la XII Edició del Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí. El nostre Blog No hi ha Ous ha segut convidat a aquesta jornada com en les anteriors per formar part de la premsa especialitzada per tal de poder donar difusió. Des d’aquí mostrem el nostre agraïment. Malaugradament
Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs 2014 Llegeix més »
Fèia temps que el nostre amic Sergio ens suggeria anar un dia a dinar a Benicarló al CIPFP: Centre Integrat de Formació Professional.Allà, entre altres mòduls, es pot estudiar cuina, tant el nivell mig com el nivell superior.Alguns dies es pot anar a dinar, on els estudiants (futurs cambrers i cuiners) puguin fer les pràctiques.
CIPFP Benicarló: menús degustacions Llegeix més »
Era un lloc pendent d’anar…sempre tenim llocs pendents que visitar…jeje!! Ens havíen parlat molt be de la Taberna Pikapote. Sols pel lloc, ja valia la pena tornar: al Passeig Jaime Roda d’Arcos de Les Fonts!! En aquell passeig, entre la pizzeria i creperia vaig passar 6 anys de cambrer: estius, pasqües, findes…moltes hores, molts recorts
Taberna Pikapote – Alcossebre Llegeix més »
Tindre un blog mola…i de vegades mola el doble!!Avui estem a la Sala d’Actes de l’Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita a l’entrega de premis de la Ruta del Tast 2014. SOM MEMBRES DEL JURAT!!! Si sí!! El mes passat va contactar amb nosaltres la Rosa Rochet, Coordinadora Oficina de Turisme Sant Carles de
Ruta del Tast 2014 La Ràpita: Crònica d’un Jurat… Llegeix més »
Per mi uns dels millors restaurants que té el nostre territori. I si parlem de la qualitat del peix i marisc que té, m’atreviria a dir que és el millor restaurant en moooolts kilometres a dalt i baix de tot el Mediterrani… El Pescador (o com encara és anomenat: Casa Angelina) té el millor producte
El Pescador – Casa Angelina – Les Cases d’Alcanar Llegeix més »
Un gran lloc a Barcelona pels amants de la cervesa.Ubicat darrere de Correus es troba LA CERVETECA, un espai que gira 100% al voltant de la cervesa, i tot el que pot estar relacionat.És una tenda, un bar, un espai cultural….un bon lloc per gaudir d’aquesta beguda.També fan cursos formatius adaptats a les necessitats de
La Cerveteca – Barcelona Llegeix més »
Fa gràcia tornar a Barcelona quan has viscut 4 anys. Aquest últim cop va ser per treball. Tenia una reunió d’aquelles que duren tot el dia i acabaven en un sopar. La reunió era a un hotel al costat de la Torre Agbar i el sopar em van dir que era a la Placa Prim,
Els Pescadors – Barcelona Llegeix més »
