Avui la revista britànica “Restaurant” treu la llista dels 50 millors restaurants del món. Segur que el Noma danès o El Celler de Can Roca seran els guanyadors, o qui sap si hi haurà alguna sorpresa…Avui és un bon dia per reivindicar que molt prop nostre en tenim un que no sortirà a aquestes llistes, […]
Les Moles – Jornades 2013 Llegeix més »
Els germans Roca han aconseguit desbancar el Noma de Copenhagen al capdavant de la llista dels 50 millors restaurants del món de la revista ‘Restaurant Magazine’.Nosaltres ara fa 3 anys vam tindre el plaer (i la butxaca) d’anar a sopar.Aqui teniu el el post: El Celler de Can Roca El Celler de Can Roca és
50 millors restaurants del món 2013 Llegeix més »
II Jornades de Cuiuna dels Sabors Les II Jornades de Cuina dels Sabors, reclam turístic i gastronòmic Restaurants de Benicarló, Peníscola i Vinaròs oferiran menús especials del 12 al 28 d’abril 11 restaurants de Benicarló, 11 de Peníscola i 8 de Vinaròs participaran en les II Jornades de Cuina dels Sabors promocionades pel Patronat Provincial
II Jornades de Cuina dels Sabors Llegeix més »
Avui dijous 13 de desembre a les 19.00 hem assistit a la inauguració de la Primera Botiga Mira Que Bo. Xema i Marc han tingut una gran idea: ajuntar tots els productes de proximitat i de gran qualitat que han anat mostrant durant aquest any.Una microbotiga integrada en una botiga per tal de que la
1a Botiga Mira Que Bo – Vinaròs Llegeix més »
Avui 22 de Novembre ha segut La Presentació de la Guia Michelin 2013 Espanya i Portugal, a l’Hotel Ritz de Madrid. Com sempre, hi han que repeteixen, hi han que se superen a ells mateixos i alguns que han retrocedit. Jo personalment crec que aquests guardons són massa subjectius, i per tant, no poden fer
Llistat Estrelles Michelin 2013 Llegeix més »
Bocata del dia davant del Mercat Central de València Avui comencem una mini-secció dins d’aquest blog: ESMORZARS Crec que la nostra generació ha perdut aquest hàbit tant saludable de quedar en amics i fer algun esmorzar.Per això, aniré recopilant tipus d’esmorzars que es poden fer.Se pot esmorzar de plat, al camp, de torrada, enmig d’una
Esmorzars I – Mercat Central de València Llegeix més »
Un polp a la gallega descomunal Molts diuen que és el millor gallec de Barcelona relació qualitat-preu.Vaig viure quatre anys i mai vaig anar, bàsicament perquè no el coneixia.Va tindre que ser en un sopar de treball ara fa un mes i mig. 1. EL LOCAL: Un bar-restaurant ubicat enmig de l’eixample esquerre, exactament en
O’Retorno – Barcelona Llegeix més »
Avui al Tast del Territori al Mercat de Vinaròs van parlar dels FORMATGES DE CATÍ Un dels productes més importants i més exportats del nostre territori, tant nacional, com internacionalment.Tant sols dir que han sigut galardonats amb premis d’àmbit nacional i internacional. Ens han contat com es fan els formatges, la història i la filosofia
Tast del Territori al Mercat de Vinaròs – Formatges de Catí Llegeix més »
Ja portem 6 entrades al blog sobre l’illa d’Eivissa.Per acabar que millor que una bona posta de sol i un sopar mirant com marxa a dormir el solet i comença la nit. Una nit perfecta.Per fer tot això el lloc idíl·lic és sens dubte el poble de Sant Antoni.Allà hi han molts llocs on vore
La posta de Sol – Eivissa Llegeix més »
Restaurant El Carmen – Cala d’Hort Un altre lloc de visita obligada si vas a Eivissa.Una de les platges més occidentals que hi han a la part sud: Cala d’Hort.Una cala tancada i protegida, amb una platja d’uns 50 metres de llarg, amb la sorra fina i algunes zones rocoses. Davant de la cala, el
Cala d’Hort – Restaurant El Carmen – Eivissa Llegeix més »
