#caminonortegastronomicoEn tot això me sobrava gasolina i vaig fer uns kilometrets més Etapa 6 (tarde)Data: 12/10/23Població: Mondoñedo (Lugo, Galícia)Lloc: Vinoteca SegundoCuina: Llocs de vins en plats i tapes gallegues@vinotecasegundo Raxo en patates, plat tradicional galleg Una Mencía de la DO. Ribiera Sacra Catedral de Mondoñedo
Vinoteca Segundo – Mondoñedo (Lugo) Llegeix més »
#caminonortegastronomico Etapa 6 (matí)Data: 12/10/23Població: Vilanova de Lourenzà (Lugo, Galícia), capital de la FabaLloc: Meson O PipoteCuina: Lloc de menus i tapes, cuina tradicional gallega.www.mesonopipote.com Fabas de Lourenzà (fabada) Rabo de Bou Vi blanc galleg de casa Centre interpretació de la Faba #caminonortegastronomicoEn tot això me sobrava gasolina i vaig fer uns kilometrets més
Meson O Pipote – Vilanova de Lourenzà (Lugo) Llegeix més »
…i fins aqui el #caminonortegastronomico d’aquest Octubre 2023 Etapa 7Data: 13/10/23Població: Vilalba (Lugo, Galícia)Lloc: Meson do Campo@meson_do_campo Cuina: combinació de producte, tècnica, arrels i una vinoteca de les millors que he vist maiElisabeth i Manolo són uns amants del vi, i uns grans experts i coneixedors dels vins gallegs i de la resta del món.
Meson do Campo – Vilalba Llegeix més »
T de Tapa: excel•lent lloc de tapes d’autor a les Tortoses de Lupe i Jose: @tdetapatortosa Tapes divertides, clàssiques, de cuina nostra i també amb tastets de cuina oriental (baos i gyozas) i mexicana (tacos i cochinites pibils) Al primer lloc del podium dels llistats de les xarxes També disposen d’un menú de tapes seleccionades
T de Tapa – Tortosa Llegeix més »
@elterrat_restaurant, amb el xef Moha Quach és possiblement el millor restaurant que té ara Tarragona i candidat a ser la primera Michelin de Tarraco. Molta sort i moltes gràcies pel dia –ENTRANTS: Selecció de deu aperitius del xef Quach: Tècnica, sabor, producte…tot ben conseguit Cava l’O de l’Origan Brut Rose: Pinot Noir i Chardonnay amb
El Terrat – Tarragona Llegeix més »
Ieeep🙋🏽♂️ nou restaurant a Cinctorres a la vista!!!@reviscolemelring: tal com indica el nom, un projecte on volen recuperar l’original Rinhg que fa dos generacions el iaio de Victor va obrir.Els culpables: una parella jove que donarà molt a parlar a les guies gastronòmiques.Victor s’encarrega de la cuina i Elena de la sala.Producte de proximitat, una
Reviscolem El Ring – Cinctorres Llegeix més »
16/09/24: primer dia de les vacances biciclistes, hem fet l’animalada de fer 105Km….venim des de València….wauuuu!!!!Arribem a Dènia per la tarde després de tants de km…Toca dutxa, i a pegar una volta pel poble, que per cert, té la fama ben merescuda p deer tant bonica…Anem a fer un vinet blanc i unes croquetes….booo!!! Peguem
Tasca La Carme – Dènia Llegeix més »
18 de Setembre de 2024, i arribem a Santa Pola en bici.. Venim de Benidorm. Tenim tota la tarde-nit per coneixer la ciutat. Devant tenen a l’arxifamosa illa de Tabarca, però no entra en els nostres timings.Descans, i a pegar una volta. Deixo el que gastronòmicament vam fer… Lloc per a fer una bona cervesa,
Tarde per Santa Pola Llegeix més »
Ja sé que vaig tard…i que és un clàssic i un històric de les nostres terres (de fet havia anat fa molts anys) però quin descobriment el @elcazador_elsvalentins actualment!!! Cuina molt noble i un celler ESPECTACULAAAAAAR, de la ma de Carlos.I la part de qualitat-preu, tant els menús com el maridatge que tenen és més
El Caçador – Els Valentins Llegeix més »
EL CAMÍ QUE HEM FET Simplement un dels menús imprescindibles si t’agrada el món de l’alta gastronomia. @jeronichef_lesmoles i el seu equip de @lesmoles creen cada any un menú degustació de mooooltíssims plats des de fa moooolts anys…. Doncs d’aquests tropecents plats creats han escollit als millors, als més autèntics, als més representatius, als The
Les Moles – El Camí que Hem Fet – Ulldecona Llegeix més »
