Obrim una nova secció al blog: Dinars i sopars d’amics!! No se faran les entrades per motius gastronòmics…(o pot ser algun cop si)…serà de trobades, que, generalment, són d’entresetmana i de menús molt correctes. La finalitat del post serà “coleccionar trobades…” Avui hem quedat Chals, Jesús i jo. Fa temps que no quedem i ja […]
La Gramola – Amposta Llegeix més »
Com intentem fer cada 2-3 mesos, intentem trobar-mos en un dinar Jordi, Jose i jo.Les condicions són bàsiques: fer la xarrada, no demanar aigua, i no repetir local…jeje!! Aquesta vegada (18/03/2016) vam escollir el Vinup, bàsicament perquè tenim a un de la colla que cada dia passa i veu un cartell ple de caragols, i
Vinup Delicatessen – Tortosa Llegeix més »
Avui una de “trobada d’amics”…De tant en tant, quedem per fer un dinaret i una xerrada d’amics amb Jordi i Viñes!!Ahir 21/01/16 vam anar al Xampú Xampany, clàssic lloc del barri de Ferreries, prop d’on estàvem.Xampú Xampany es un local franquiciat on elaboren una cuina de tapes, bons embotits i menjars de menú. Dinarets d’amics… XAMPÚ
Xampú Xampany – Tortosa Llegeix més »
De vermut pel Carrer Parlament: una nova zona Com és ja tradicional, als voltants de Nadal sempre fem una escapada a les barnes, a casa els nostres amics Montse i Fernando i Ferran. Aquest any vam anar el 11-13 de Desembre.Aquell dissabte havia una fira de Slow Food al Parc de les Tres Ximeneies, amb
Lando: de vermut per Bcn Llegeix més »
La Carabassa era fins fa poc un bar que tenin prop de casa, on es podia pendre una birrota i algun pintxo…De fa un temps cap aquí li han donat una volta i fan elaboracions i menús molt elaborats i molt bons. Ara treballen molt la cuina: fan dinars, sopars, menús de migdia…Per les nits
La Carabassa – Vinaròs Llegeix més »
Fa temps que veig pel facebook que el restaurant Bergantin de Vinaròs fa una mena de jornades de les tapes cada dijous a la nit: Sopar lo dijous de Tapes Cada setmana presenta 5 tapes, més una sexta de postre, vi d’alguna DO veïna i un cremaet. Lo més expectacular: el preu…tot això per 15€!!
Bergantin Vinaròs: “lo dijous de tapes” Llegeix més »
Chicote en plena acció al seu Yakitoro Si aneu per los madriles, apunteu-vos a l’agenda anar a YAKITORO: La nova aposta de Chicote: un espai inspirat en la tradicional taverna japonesa de yakitori (nota1), on tot es cuina en directe i al carbó. Nota 1: Yakitori és una mena de brotxeta japonesa, de peces de
Yakitoro (by Chicote) Llegeix més »
Fèia temps que el nostre amic Sergio ens suggeria anar un dia a dinar a Benicarló al CIPFP: Centre Integrat de Formació Professional.Allà, entre altres mòduls, es pot estudiar cuina, tant el nivell mig com el nivell superior.Alguns dies es pot anar a dinar, on els estudiants (futurs cambrers i cuiners) puguin fer les pràctiques.
CIPFP Benicarló: menús degustacions Llegeix més »
Era un lloc pendent d’anar…sempre tenim llocs pendents que visitar…jeje!! Ens havíen parlat molt be de la Taberna Pikapote. Sols pel lloc, ja valia la pena tornar: al Passeig Jaime Roda d’Arcos de Les Fonts!! En aquell passeig, entre la pizzeria i creperia vaig passar 6 anys de cambrer: estius, pasqües, findes…moltes hores, molts recorts
Taberna Pikapote – Alcossebre Llegeix més »
Tapejant al solet damunt d’un barril a Casa Antonio Un dels nostres preferits d’Alcossebre, o directament el preferit: senzill, bon producte, bon tracte, bon ambient..fantàstic per fer una cervesa, unes tapes, o sopar al seu acollidor reservat. 1. EL LOCAL: De vegades els petits llocs són els més acollidors. Així és Casa Antonio. Aquest local quasi
Casa Antonio – Alcossebre Llegeix més »
