Les Noves Algues Fins avui sols fèia entrades d’aquells restaurants que eren dignes de tornar a repetir. Els que no me dien res o no els trobava interessants no els publicava.Després d’anar a Les Noves Algues i sortir decebut, he pensat que aquests tipus de restaurants també els publicaré i explicaré els motius del perquè […]
Les Noves Algues – La Ràpita Llegeix més »
Quedar per dinar en un bon amic mola…i si ademés és a un bon puesto, encara més!! Aquesta setmana ens ha passat això: vaig quedar amb Jesús per fer un mos. El lloc el teniem bastant clar…fa unes tres setmanes que a Benicarló hi ha un nou restaurant: Raul Resino. EL CUINER: Raúl Resino és
Raul Resino Restaurant Llegeix més »
El bullit: mero, caproig i pataques Si algun cop aneu a Eivissa, teniu que provar el bullit de peix, que crec que deu ser l’únic típic gastronòmicament parlant. Normalment es fa a algun xiringuito de platja, i es tracta de menjar el peix que fan servir per fer un caldo de peix.Pel bullit es sol
El Bullit de peix a peu de platja – Eivissa Llegeix més »
II Jornades de la Tapa Un dels nostres Restaurant preferits, per quan rondem per Alcossebre. El dissabte passat vam celebrar el meu cumpleanys en la meva germana&cunyao i vam anar a fer les III jornades de la tapa. 1. EL LOCAL: Es tracta d’una masia molt prop de la platja, un lloc molt tranquil per
Can Roig – III Jornades de la Tapa – Alcossebre Llegeix més »
Jornades 2011 Un dels nostres Restaurant preferits, per quan rondem per Alcocebre. L’altre dia vam anar a fer un arrós, i em vaig recordar que el pròxim mes segur que fan les jornades de la tapa, així que aquest post es per recordar les de l’any passat (14/05/2011). 1. EL LOCAL: Es tracta d’una masia
Can Roig – II Jornades de la Tapa – Alcossebre Llegeix més »
Amb Jordi, Encarna i Gisela deprés de dinar El passat dissabte 28 de Gener vam estar de visita enològica-culinària per terres de la meva infància:– Visita al Celler Joan d’Anguera de Darmós– FIO de Mora la Nova Vam anar amb uns bons amics, així que bona excursió i bona companyia….ens feia falta…doncs un bon dinar,
El Celler de l’Àspic – Falset Llegeix més »
El passat dissabte 19/11/11 vam anar a dinar als ARCS de Tarragona. El restaurant està ubicat a la part alta de Tarragona, en un edifici que data del 1350 i que conserva 8 arcades gòtiques en perfecte estat….suposo que d’aqui el nom. El tipus de cuina vol buscar l’equilibri entre la tradició i la modernitat.
Restaurant ARCS – Tarragona Llegeix més »
