Les Moles compleix aquest any un quart de segle!! Un número ben bonic, que no el volen passar com un any més.Per aquest aconteixement, els Jeroni, Carmen, Pau i companyia ens presenten un menú especial d’aquests 25 anys, l’anomenen: EL CAMÍ QUE HEM FET: 25 TASTOS PER A 25 ANYS!! Presentació del menú 25 anys: […]
Les Moles – “El camí que hem fet – 25 tastos per a 25 anys” Llegeix més »
Menú Postveritat: La veritat ja no importa… La postveritat és un concepte que descriu la situació en la qual, a l’hora de crear l’opinió pública, els fets objectius tenen menys influència que les crides a l’emoció i a les creences personals.En resum, que alguna cosa aparenti ser veritat és més important que la pròpia veritat,
Les Moles: Jornades 2017: Postveritat Llegeix més »
Avui una de “sopars d’amics”…El passat 15/12/16 vam fer una trobada en els amics de les tortoses. Era un dijous pre-nadalenc. M’agrada quedar abans de sopar per quedar per sopar…jajaja!!Vull dir que trobo fonamental quedar a fer un vi o cervesa a un altre lloc per després anar tots junts a sopar. En aquest cas,
Xampú Xampany (II) – Tortosa Llegeix més »
Ni Nadal ni Sant Esteve vam estar amb la cunyada Vanessa…aquest any no vam sincronitzar-ho be…així que el 27/12/16 vam celebrar el nostre particular nadal! Vam anar a les tortoses, el lloc el teníem clar, ja que fèia temps que estava a la llista de “pendientes”.Bé, el teníem Vanessa i jo, i pendent d’anar amb
Obrim una nova secció al blog: Dinars i sopars d’amics!! No se faran les entrades per motius gastronòmics…(o pot ser algun cop si)…serà de trobades, que, generalment, són d’entresetmana i de menús molt correctes. La finalitat del post serà “coleccionar trobades…” Avui hem quedat Chals, Jesús i jo. Fa temps que no quedem i ja
La Gramola – Amposta Llegeix més »
Trobada trimestal….o semestral com de costum…Avui (27/05/16) anem al Cristal, un bar-restaurant que hi ha entre el Mercat i el Pont de TortosaDADES D’INTERÉS: RESTAURANT CRISTAL Carrer de la Llotja 1 43500 Tortosa Phone: 977 44 36 89 Facebook: https://www.facebook.com/BarRestaurantCristal De fet, diuen que lo seu fort són les tapes. Entre setmana tenen un menú a
Cristal – Tortosa Llegeix més »
Com intentem fer cada 2-3 mesos, intentem trobar-mos en un dinar Jordi, Jose i jo.Les condicions són bàsiques: fer la xarrada, no demanar aigua, i no repetir local…jeje!! Aquesta vegada (18/03/2016) vam escollir el Vinup, bàsicament perquè tenim a un de la colla que cada dia passa i veu un cartell ple de caragols, i
Vinup Delicatessen – Tortosa Llegeix més »
Tots tenim un restaurant preferit i aquest és el meu. Així que acceptaré si algú em diu que no sóc objectiu en aquest post (tot i que habitualment sòl ser més crític en llocs que conec…) Cada any Jeroni i Carmen celebren les Jornades Gastronòmiques sobre aquestes dates, on es presenta les seves noves creacions
Les Moles: Jornades 2016: Menú Camaleònic Llegeix més »
Avui una de “trobada d’amics”…De tant en tant, quedem per fer un dinaret i una xerrada d’amics amb Jordi i Viñes!!Ahir 21/01/16 vam anar al Xampú Xampany, clàssic lloc del barri de Ferreries, prop d’on estàvem.Xampú Xampany es un local franquiciat on elaboren una cuina de tapes, bons embotits i menjars de menú. Dinarets d’amics… XAMPÚ
Xampú Xampany – Tortosa Llegeix més »
Fa poc van tindre visita a casa, van vindre els nostres amics Roca-Rull per a passar el cap de setmana. Volíem fer una excursió algun dia, i ens van recomanar anar a la desembocadura de l’Ebre. El restaurant recomanat: Casa Nuri, un restaurant ubicat allà mateix. No havia anat mai (almenys que jo recordi) a
Casa Nuri – Deltebre (Riumar) Llegeix més »
