Ramon Adell

L’ampolla de vi: Formes, tamanys i colors

L’ampolla, a més de ser un dels millors recipients per a la conservació del vi, ens aporta una gran quantitat d’informació sobre el vi que conté.Les formes de les ampolles gairebé sempre són concebudes amb criteris enològics i no estètics, és a dir, que si les ampolles de vi tenen una forma determinada no és […]

L’ampolla de vi: Formes, tamanys i colors Llegeix més »

Veuve Clicquot Ponsardin

Avui fa un any que vaig començar la secció de vins del blog del No hi ha Ous.Un total de 108 entrades parlant de vins, raïms, cellers i alguna curiositat…Tinc que dir que he aprés molt i a més he xalat!! Per a celebrar-ho, avui farem un e-brindis amb aquesta ampolla de xampany!!L’ampolla la vam

Veuve Clicquot Ponsardin Llegeix més »

AOC: Appellation d’origine contrôlée

Appellation d’origini Contrôlée (AOC), traduït aproximadament com denominació d’origen controlada, és la certificació francesa que garanteix certes indicacions geogràfiques franceses per a vins, formatges, mantegues i altres productes agrícoles, per l’organisme governamental Institut National donis Appellations d’Origini ( INAO).   D’acord amb la llei francesa, és il·legal produir i vendre un producte sota una denominació d’origen

AOC: Appellation d’origine contrôlée Llegeix més »

L’embaràs i el vi…es pot beure alcohol?

Aquest és un tema bastant confús i delicat…Hi ha una diversitat d’articles que tracten l’embaràs i el consum d’alcohol, i cadascun diu una cosa.Alguns experts diuen que una copa de vi no afecta a l’embrió, alguns que si…El que tenim clar que un abús d’alcohol és dolent, que serà un tòxic que li arrivarà al

L’embaràs i el vi…es pot beure alcohol? Llegeix més »

Ves al contingut