Tot preparat per gaudir avui dijous i el divendres de la 1 ª SINFONIA VINS DE QUALITAT. Al final seran al voltant de 500 referències entre vins de tot Espanya, caves i algun xampany. VINDICAS prepara un gran aconteiximent a Castelló. Una trobada gastronòmic i vinícola que tindrà lloc el 8 i 9 de […]
1a Sinfonia de Vins de Qualitat – VindiCas – Castelló Llegeix més »
Restaurant El Carmen – Cala d’Hort Un altre lloc de visita obligada si vas a Eivissa.Una de les platges més occidentals que hi han a la part sud: Cala d’Hort.Una cala tancada i protegida, amb una platja d’uns 50 metres de llarg, amb la sorra fina i algunes zones rocoses. Davant de la cala, el
Cala d’Hort – Restaurant El Carmen – Eivissa Llegeix més »
Avui parlem d’un monovarietal de Verdejo de la DO Rueda que m’ha arrivat des de Vinoselección. Un vi nou, creat aquest 2011. Monopole és la marca de vi blanc més antiga d’Espanya. S’elabora des de 1915 a Rioja. Aquest vi, Monopole segle XXI, s’elabora a Roda amb el raïm Verdejo, l’autòctona de la seva zona,
Monopole Siglo XXI – 2011 Llegeix més »
Tast del Territori amb Helena Guimerà de Ca Massita Al Tast del Territori al Mercat de Vinaròs d’aquesta setmana van parlar de pa i pastes…que booo!!! Ca Massita, un forn de tota la vida de Vinaròs (amb més de 120 anys d’existència) van ser els encarregats de donar a conèixer com es fan els productes
Tast del Territori al Mercat de Vinaròs – Ca Massita Llegeix més »
Si aneu a Eivissa aqui vos deixo l’hotel que vam anar nosaltres.Qualitat-preu està molt correcte. És per a adults (ideal si vas sense crios…) i està ubicat a 1 km de Santa Eulàlia. Podeu mirar preus i reserves aqui: Hotel Fiesta Don Carlos-Eivissa Un hotel petit i reformat. A més en la mitja pensió inclou
Hotel Fiesta Don Carlos – Eivissa Llegeix més »
Encara que fa quasi 4 anys de la visita, no deixa de ser un celler interessant, per tant, avui li dedicaré aquest post. Fa molt de temps, el 07 de Febrer de 2009 vam anar a fer una calçotada en els amics a un mas de Puigpelat. (per cert aquesta pràctica després de 4-5 anys
Vinícola de Nulles Llegeix més »
El passat dimecres 03/10/12 es va celebrar com ja es de costum el Tast del Territori al Mercat de Vinaròs. Aquesta vegada el tema que ocupava van ser CARNS DE MORELLA.Amb total la ilusió, tot un grup format tant per ramaders, socis particulars vinculats a aquest sector càrnic i l’Ajuntament van decidir iniciar un projecte
Tast del Territori al Mercat de Vinaròs – Carns de Morella Llegeix més »
Guanyador del X Concurs: participant nº3 Com ja vam informar en el post anterior, No hi ha Ous va estar invitat en aquesta X edició del concurs de cuina del llagostí de Vinaròs. Dels 10 participants, 9 representaven la cuina de l’Estat Espanyol i hi havia un participant de Mondavia.El guanyador va ser El restaurant
Premis X Concurs de Cuina Llagostí de Vinaròs 2012 Llegeix més »
La Denominació d’Origen Tarragona comprén i protegeix els vins elaborats al Camp de Tarragona i part de la Ribera d’Ebre. ORIGEN i HISTÒRIA: L’origen de la Denominació d’Origen “Tarragona” no és conegut amb exactitud. Alguns documents històrics assenyalen que la vinya es conreava a Tarragona quan les colònies gregues s’assentaven més al nord de la
Blau 2011 és un altre vi que he descobert del Montsant, d’aquells que dic que qualitat-preu són molt interessants. Cellers Can Blau forma part del grup Juan Gil, de Jumilla.Han apostat per fer vi fora de la seva DO.Està fet amb 3 varietats, 2 d’elles característiques del Montsant (Carinyena i Garnatxa) i l’altra portada però
