Ramon Adell

Marejol – Vilanova i la Geltrú

Eno-gastro-sport-turisme-penedes (part 3/3) Final de l’escapada del cap de setmana passat al meu poble natal: Vilanova i la Geltrú Sopar a @elmarejol, restaurant especilitzat en peixos i mariscs i amb una gran bodega del Penedés #escapades Sel•lecció de vins naturals del Penedes L’escollit: una malvasia de Sitges estil “orange wine” Gambeta rebossada Uns musclets del […]

Marejol – Vilanova i la Geltrú Llegeix més »

Champagnes

Obric una secció de vinets dels territoris que més m’agraden…simplement penjaré la foto i el dia i lloc que el vaig beure… 02. Louis Roeder. Collection 244. AOC Champagne, França (2024.09.03)Nou Wine Schoolhttps://www.elsmonsdemon.com/nou-wine-school-vins-internacionals/ 01. Champagne Pierre PaillardCasa Marcelo, Santiago de Compostela (2024.05.04) https://www.elsmonsdemon.com/casa-marcelo-santiago-de-compostela-2/

Champagnes Llegeix més »

Vins Gallecs

Obric una secció de vinets dels territoris que m’es m’agraden…simplement penjaré la foto i el dia i lloc que el vaig beure… Couto Mixto. Un Godello, Doña Branca i Formosa de DO Monterrei, criança en barricas de castanyer. Illa Restaurant Alcossebre (2024.08.01): https://www.elsmonsdemon.com/lilla-asador-alcossebre/ Un Ribeiro de petita producció de Treixadura, Albariño, Godello i Caiño. Bar

Vins Gallecs Llegeix més »

L’Illa Asador – Alcossebre

Que be se menja i que be mos tracten a casa Maribel i @nestoramela a Restaurant l’Illa #vacances#alcossebregastronomic Croquellanes de Morella (croquetes amb bolets i foie) Napoleons de Vilafranca (croquetes de bacallà Couto Mixto. Un Godello, Doña Branca i Formosa de DO Monterrei, criança en barricas de castanyer Anelles de calamar a la romana Pop

L’Illa Asador – Alcossebre Llegeix més »

Yami Sushi Japo Food by L’Espigol – Alcossebre

Yami Sushi Japo Food by L’Espigol Tomás ha convertit el que era una bona terrassa d’Alcossebre (L’Espígol) per un gran lloc per menjar japo (@yamisushi.japofood)Lloc d’obligada visita. Alcossebre cada vegada té més oferta i nivell gastronòmic, i natros mos alegrem moltíssim.#estiu #alcossebregastronomic Gyozas de tocino Futomaki Piroko Roll: pollastre de corral empanat, amb ceba cruixent

Yami Sushi Japo Food by L’Espigol – Alcossebre Llegeix més »

Bar Viño A Taberna – Santiago de Compostela

Bar Viño A Taberna @barvino.ataberna Segon cop que vaig i ja és (i serà) un dels meus favorits a Santiago Local petit, supermono ubicat a Praza de Mazarelos, de les més boniques de la ciutat, on te llicència de bar des de finals del s.XIX. Alejandro i la seva companya fan una cuina tradicional gallega

Bar Viño A Taberna – Santiago de Compostela Llegeix més »

Casa Marcelo – Santiago de Compostela

Casa Marcelo: al costat de la Praza del Obradoiro Alta cuina amb tocs oriental per a donar-te un petit homenaje post camino. Luis el xef te confecciona un menú degustació al teu gust preguntant les teves preferències Pots menjar en barra on dins està la cuina Equip jove amb un bon servei04/05/2024 Una copeta per

Casa Marcelo – Santiago de Compostela Llegeix més »

Camino del Norte-Etapa 25 (1-2024): Vilalba-A Pobra de Parga (30/04/2024)

30/04/2024: Etapa 25 (1-2024): Vilalba-A Pobra de Parga: 27km Arranco pronte: cafetito a un bar que sabia que estava obert i a buscar fletxes, ara si, comença el Camino 2024 Fa fred, pero de moment no plou Este viatge es curt…sols 119km cap a Obradoiro Son les 7.19, ja clareja i me deixo darrera a

Camino del Norte-Etapa 25 (1-2024): Vilalba-A Pobra de Parga (30/04/2024) Llegeix més »

Ves al contingut