Menú Degustació de @rubenmirallesrestaurante Podium dalt de tot de la gastronomia de Vinaròs, i on cada any van pujant el nivell Enhorabona @rubenmiralles92 i @jonathan.miralles.vinos pel treball COMERCIO Carpaccio de llagostí de Vinaròs i amanida de mar. Gelat d’espàrrec. Tomàquet de penjar, salmorejo natural i fermentat. Llagostí i aguachile de remolatxa Gamba panxuda, els seus […]
Rubén Miralles – Menú Degustació – Vinaròs Llegeix més »
Producte, producte i producte: este és el secret de la cuina de @elpescadorestaurant, més coneguda com Casa AngelinaGràcies Agustí pel tracte com sempre…a part de fer-mos estos platazos!! Gamba roja de les nostres terres Musclos Musclos especials Ortigues Calamar Arròs amb llagostins una Garnatxa del Penedes un Albariño de Ribeiro una bufada de mig segle
Casa Angelina – Restaurant El Pescador – Les Cases d’ALcanar Llegeix més »
@tascainstinto la versió d’estiu d’ @instintocarnivoro a Benicàssim Croqueta de Wagyu Trio Steak Tartar: tradicional, taronja i wasabi un orange wine d’un Albillo Real Chateau Grand Village blanc “revuelto morcilla estilo Burgos”
Tasca Instinto – Benicàssim Llegeix més »
Anar a fer un bebercio i un comercio a la @la_bodegueta_de_sant_vicent de @ivan_bodegueta és un regal per als vinarossencs Sevit perfectament pel mestre @iipee____ pots degustar un gran registre de vins i menjar una cuina simple però d’una gran qualitat un Chablis(sobren les presentacions) Amanida de tomaca i ventresca un Chardonnay del Penedes entrepà sobrassada
La Bodegueta de Sant Vicent – Vinaròs Llegeix més »
Iep!! Que tenim dos Japos nous aquí a Alcossebre d’obligada visita Aquí va el primer @noah_sushi_bar_alcossebre al Port Deportiu Les Fonts (…i ja queda pendent el segon) Pan Bao Frito de Pullwd Pork, amb salsa BBQ japonesa Llagostins crunch Sushi Pizza de tonyina, base d’arròs crocant Nigiri de salmó flamejat amb oli de trufa Gyozas
Noah Sushi Bar – Alcossebre Llegeix més »
Espectacular cata de les 5 DO’s de vins gallecs de la ma del bo de @gonzalo.sabores_de_galiza al @elcolmadocastellon de Jose Una cata ensenyant coses diferents de varietats i cellers petits. Foi un pracer. Moitas grazas e viva Galicia. Un Albariño de Ribeiro d’Antonio Gonzalez, diferent al registre standard que tenim d’aquest raïm Un Godello de
Cata Vins de Galícia – El Colmado Castelló Llegeix més »
Últim dia. Sortim una mica abans de les 6 del matí. Avui vaig tot el camí en Xavi Al poc, deixem Aragó per entrar a la Comunitat de Navarra, oleeee!!Vaig començar al País Valencià, província de Castelló, després Comunitat d’Aragó (Terol i Saragossa), i ara Navarra, tot pas a pas…wauu!! Entrem a Cortes, poble on
Etapa 12 (9-2025): Camí de l’Ebre: Mallen – Tudela (31/05/25) Llegeix més »
Avui serà una mica més llarga la cosa: 32km, i en mooolta calorTinc que agafar la gorra que me va rescatar Xavi, si no…moriré….de tant de sol!! Ell surt de Torres de Belleren, me va dir que a les 4.30 vol sortir. Jo sortiré a les 5.30, no vull arribar a migdia, vull arribar abans…
Etapa 11 (8-2025): Camí de l’Ebre: Alagón – Mallen (30/05/25) Llegeix més »
Surto pronte. A les 6.00. Estos dies anuncien oles de calor. Per tant, l’objectiu és no estar més tard de les 13-13.30…que llavors, ja és foc!!El punt positiu és que hi han pobles cada 3-6km en tot el trajecte, per tant, facilitat per reposar, per hidratar-se… Monzalbarba, Utebo, Sobradiel, Torres de Belleren i ja a
Etapa 10 (7-2025): Camí de l’Ebre: Saragossa – Alagon (29/05/25) Llegeix més »
Dia de caminar curt. Avui a Saragossa en 20Km. ENs aixequem pronte. Jo surto abans que ell, foto per al recort!! Als 10km a La Cartuja Baja, on he fet un café. Ara ja al costat del riu Ebre…fins a Logronyo mos acompanyarà sempre…el Cami de l’Ebre….pos això…pujant Ebre amuntSurt el sol Molt graciós lo
Etapa 9 (6-2025): Camí de l’Ebre: El Burgo de Ebro – Saragossa (28/05/25) Llegeix més »
