Burgos

Vaig…tard (del 30/05/26🫣) però aquí està…M’agraden els llocs que conten coses, que tinguen projectes xulos, curiosos i coherents.És el cas de Cobo Evolución, el restaurant estrellat de @coboestratos en Burgos, de @miguelcobochef, on tenen el menú HUMANIDAD: una experiència gastronòmica d’alta cuina basada en l’evolució de l’alimentació humana, un recorregut gastronòmic per la història de […]