3 ESTRELLES
Sant Pau – Sant Pol de Mar (2018.09.15) (***)
DiverXO – Madrid (2016.05.19) (***)
El Celler de Can Roca – Girona (2010.01.16) (***)
2 ESTRELLES
Cinc Sentits – Barcelona (2023.01.31) (**)
Angle_(by Jordi Cruz) – Barcelona (2022.06.18) (**)
Les Cols – Olot (2013.09.13) (**)
1 ESTRELLA
Les Moles: El Camí que Hem Fet – Ulldecona (2024.10.19) (*)
Casa Marcelo – Santiago de Compostela (2024.05.04) (*)
Les Moles: 11.465 dies + 99°C – Ulldecona (2024.04.26) (*)
Les Moles: Jornades 2020: Sediments – Ulldecona (2020.03.06) (*)
El Batan – Tramacastilla (2020.02.01)*
Raúl Resino (IV) – Tokyo Night – Benicarló (2019.11.28) (*)
Les Moles: Jornades 2019: MicroclimaX – Ulldecona (2019.03.01) (*)
Raúl Resino III – Benicarló (2017.09.01) (*)
Les Moles: El camí que hem fet: 25 tastos per 25 anys – Ulldecona (2017.05.19) (*)
Les Moles: Jornades 2017: La Postveritat – Ulldecona (2017.03.10) (*)
L’Antic Moli – Ulldecona (2017.02.18) (*)
Casa Marcelo – Santiago de Compostela (2016.10.15) (*)
Can Dani (2016.07.08) (*)
Les Moles: Jornades 2016: Menú Camaleònic – Ulldecona (20016.03.07) (*)
Raúl Resino II – Benicarló (2015.07.24) (*)
Les Moles: Jornades 2015: Xiquets a taula – Ulldecona (2015.02.27) (*)
Kabuki Wellington – Madrid (2014.12.13) (*)
Les Moles: Menús econòmics amb Estrella Michelin – Ulldecona (2013.12.21) (*)
Raúl Resino I – Benicarló (2013.11.29) (*)
Les Moles: Jornades 2013 – Ulldecona (2013.03.09) (*)
Les Moles: Jornades 2012 – Ulldecona (2012.02.10) (*)
Villa Retiro-El Torreó de l’Indià – Xerta (2012.02.03) (*)
Les Moles: Jornades 2011 – Ulldecona (2011.02.??) (*)